Niestety Zenith ma racje. Dodaj "debug" w "plugins.ini" i pokaz co tam pisze kiedy serwer sie zamyka. To jest dosyc dlugi plugin i mi sie nie chce sprawdac tyle kodu bo mowisz ze przez ilesz czasu pracuje bez problemu.
Tez sprawdz czy to naprawde ten plugin co zamyka twoj serwer. Mosimy miec troche wiecej informacji

.
==
I think Zenith is right. Add "debug" to your "plugins.ini" and show us what the server says when it crashes. It's a long plugin and I don't feel like checking everything because you say it runs just fine for several minutes.
Also check if this plugin is really why your server is crashing. We need some more information.